四川风湿病医院的医生介绍说，引发痛风的原因就是体内嘌呤代谢紊乱，从而导致血尿酸升高，造成人体组织出现病因，导致引发了痛风。所以一定要学会合理安排自己的饮食，但是痛风患者应该怎样如何进行饮食搭配较好呢?下面看看成都痛风医院排行榜医生是如何介绍的!

痛风患者应该如何饮食搭配

　　1、多食碱性食物：如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、土豆、竹笋、莴苣、洋葱、桃、梨、香蕉、苹果、菠萝等蔬菜水果都是碱性食物，且不含或少含嘌呤。痛风的人怎样饮食搭配较好控制酸性食物;而各种血类、动物内脏和鸟类等都是酸性食物，嘌呤含量较高。植物油、鸡蛋、牛奶等酸性食物含嘌呤也较少。

　　2、饭菜宜以清淡为主：痛风病人的饮食应少吃辣椒、浓茶、烈酒能兴奋植物神经，易诱发痛风病的饮品及食物。

　　3、控制高嘌呤类食物：菜烧熟后，应去汤取制裁，因荤食中的嘌呤物有50%溶于汤中，去汤后也就减少了荤食中嘌呤的含量。痛风病多发于吃荤食较多的人群，荤食属酸性食物，富含嘌呤。在烹调上应采用炖、焖、煨、煮等汤食方法。相关推荐：痛风患者平时有哪些注意事项以免病情的恶化

　　4、痛风的人怎样饮食搭配较好?多吃碱性食物、多饮水以加速尿酸的排泄也是一种有效方法，素食为主是预防和治疗痛风病的有效方法，吃素的人是很少患痛风病的。

　　以上就是医生对于痛风患者应该如何进行饮食搭配的相关介绍，大家应该明白了吧!医生在此提醒痛风患者：一定要注意自己的饮食，只有学会合理的饮食搭配，才能够减少或者是避免痛风给自己带来更大的伤害!

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